這是洛神花核
不知道是不是因為年紀漸長的緣故,這些年,我愈來愈愛逛各種市集。各類手工的、雜貨的、農產品市集,對我來說,比百貨公司更具吸引力。(就是一整個歐巴桑風啊...)
2013年的10月,連續幾個美好的秋天週末,我們去逛了好幾次的嘉義市農夫市集。
從網路上找到資料,發現嘉義市就有有機市場,位址就在嘉義大學校區內,每個週末都會有附近幾個縣市的有機農場前來擺攤。找到這則資訊,我真是欣喜若狂,這下可好,不但有有機蔬菜可以買,還多了個地方可以帶B啾去體驗生活。於是,找到資訊後的第一個週末,我們就開始逛起農夫市集了。
關於農夫市集,原先的預想是一來可以買到有機蔬菜,二來可以直接跟農夫購買,不但吃進去肚子的蔬菜有保障,也是用行動支持本土農業的意思,沒想到逛過農夫市集以後,發現,逛農夫市集不只買菜這麼無聊簡單,還有好多有趣的新發現!
嘉大的農夫市集是個專賣有機農產品的市集。市集內有來自雲嘉南各地的農夫來設攤,平地山地都有,因此各式各樣的農產品種類繁多,其貌不揚(有機嘛...) 的很多,讓人驚喜的也不少。我們一攤一攤的逛著、問著、摸著、挑著,最後買了新鮮無花果、現採洛神花、紅色秋葵、翼豆、有機米、香蕉、地瓜、小黃瓜及數樣其他蔬菜。吃的喝的、主食水果都齊了!(到底有沒有那麼缺乏食物啊??...)
翼豆,又稱角豆、羊角豆。只要挑到嫩的,水煮就很好吃!連醬油都不必!
紫紅色秋葵,好美的顏色啊!
新鮮無花果,粉嫩嬌貴!
老實說,有機與否,我一向不堅持也不在意,出於好奇去逛逛,沒想到卻意外的有收穫。新鮮的無花果粉嫩嬌貴,不容易看到買到,遇上了買兩顆來嚐鮮,兩小娃擋不住誘惑撐不到回家,忍不住就在校園內吃將起來。第一次看到「翼豆」,鄉巴佬一家子無敵好奇,問明白料理方法後,晚飯前,一大包翼豆就被我們當作下午茶吃掉了!最特別的是紫紅色秋葵,又嫩又細,身影絕美滋味絕妙,連妹啾都一口一口的吃不停手!
逛市集已經充滿趣味,吃著沒吃過的食物更是讓人驚喜連連,B啾一口咬著翼豆、一口吃著秋葵,無油無鹽的水煮蔬菜,吃得他眼睛閃閃發亮。他說:「媽媽,我們下次再去逛農夫市集!」
一向對逛市集沒興趣的男人,這次竟也破天荒的說:「好,我們下禮拜再去。」
原文寫於2013/10/27的FB上。