美人天堂

      知道我愛吃甜點，玉芬介紹一家位在斗六的法式甜點小店──法米。據玉芬的形容──「比在東區吃到的甜點都還要好吃」，又看了許多網誌的推薦，當下，我就決定週末回娘家時要拐到斗六去一探究竟。斗六明明就離娘家很近，幾個表弟妹們幾乎也都算是斗六通，怎麼沒人引薦這家甜點呢？哎！我心底偷偷遺憾著！

      週六下午，慫恿媽媽出門逛街，趁媽媽逛黃昏市場的時候，我獨自找到了這家小店。一進門，映入眼簾的就是各式各樣可愛的法式小點，琳瑯滿目。我一個一個的辨識著，在心底偷偷點名。這兩年多讀了些食譜、看過很多個質感很好的部落格，多少增加了點小常識，對於所謂「法式甜點」也大約有點小認識。瀏覽完一遍以後，就決定好首次下手的重點了。我認為，派、塔、千層酥可說是法式甜點的主角，因此第一波的主秀就以派、塔、千層為主。

法米的點心做的很可愛，清清爽爽、乾乾淨淨，裝飾也不至過度花俏，看起來就很美味。

右邊的小罐子很可愛吧！多花20元就可以帶回家ㄟ，我ㄧ度站在櫃檯前猶豫了好幾分鐘。

可是義式奶酪、提拉米蘇不算是法式甜點ㄚ！猶豫..............

這個小缽超級可愛，多花50元就可以上手，要不是考慮家裡冰箱還有6個布丁與6個烤布蕾，我就下手了！ 

這是鎮店之寶──千層派 

這是目前我的最愛，檸檬塔，味道很酸，酸的很過癮。邊寫檸檬，脣齒間隱約又有口水了！

      這次，一共買了10份甜點。除了千層派、檸檬塔之外，還有「巴黎花圈」、「蘋果派」、「檸檬派」、「馬德蓮」...。整體來說，甜點品質很優。尤其是明星商品──千層派，層層的派皮非常酥脆，卡士達醬香而不膩，搭配酸甜的草莓，不但視覺豐富、口感層次也多。讓人意外的是酥脆的千層派，抹上卡式達醬、夾上草苺還能保有明亮的酥脆口感，咬下的同時，讓人很驚喜。一般來說，派皮要酥脆，奶油一定要放多，於是，享受酥皮的同時難免偶爾要忍受奶油在嘴裡爆漿的油膩感。然而，「法米」的千層派居然不讓人感到油膩，只是香、酥、脆。吃過之後，男人跟妹妹都很喜歡她們家的千層派，我想，以後的週末，多的是上門的機會了！我自己則是非常喜歡她們家的「檸檬塔」，塔皮酥脆一如千層派，中間夾餡的檸檬醬酸得很有滋味，非常過癮，喜歡酸味口感的人一定要試試看這款甜點！(打字打到這裡，口水自動湧出，可見檸檬魅力！......)

      法米雖然位在斗六，但是，它的消費層次卻一點也不鄉下。距離店外一條街，就是著名的黃昏市場，街邊林立著各式菜販，一把青菜只要10塊錢，相較於一個140元的千層派，層次相差非常遠。於是，我可以理解何以表弟妹們沒人會注意到這種店，也沒人通知我了。因為，即便我去了，我也不會告訴他們，平日已經夠惡名昭彰，再加上這條，我的敗家罪行恐怕真要罄竹難書了！