美人天堂

      有一天，無意中逛到「快樂廚房」，看到義賣「棗點做好事蛋糕」，一時心動，就上網訂購了一條。自從自己會做蛋糕以後，幾乎就沒有在外面買過蛋糕了，這次買蛋糕，當然是衝著「做好事」的名義。既然要吃蛋糕，如果也可以加減幫上公益，那，也是美事一樁。半夜下單，兩天後，我就收到了「加州蜜棗手工蛋糕」，速度很快。連同低溫宅配費用共計499元。

很札實的一條蛋糕，沉甸甸，真的是手工蛋糕，因為蛋糕外型並不怎麼美麗，不過，設計包裝得很漂亮。

      這款手工蛋糕是美式蛋糕，屬於磅蛋糕的一種，口感札實、綿密，味道濃郁、料多實在，跟一般常吃的日式蛋糕有很大的不同。購買之初，原本還有點擔心磅蛋糕會太甜膩、油質感太重，不適合清爽的夏天。一度煩惱著，萬一老公不捧場，要想辦法送給鄰居請大家幫忙吃。收到蛋糕後，馬上就切來看看。內餡又多又實在，蛋糕體鬆綿、細緻，整體口感濃郁，蜜棗的酸味抵銷了磅蛋糕原本會有的甜膩感，使得這款蛋糕融合了酸甜滋味，吃多也不嫌膩！配上紅茶，當早餐或是下午茶，滋味都很棒。我們最近愛上蜜棗這種食物，做麵包、吃蛋糕都喜歡。

隨便切開ㄉ剖面。還真的蠻多加州蜜棗，沒誑人！

再看一次剖面圖。

      如果喜歡美式蛋糕的口感，如果喜歡酸甜滋味，如果偶爾想來一塊濃郁蛋糕的好味道，如果忽然也想要響應公益，建議大家，可以買來嚐嚐看！響應公益吃蛋糕，蛋糕吃起來，好像滋味特別好呢！